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クッキーの作り方

2009-10-31 (Sat) | クッキー&ビスケット | COM(6) | TB(0)

今日はクッキーの作り方を紹介します。

クッキー

基本は平らに延ばした粘土をクッキー型で抜くだけですが、

細かい部分の説明がありますので良かったらご覧下さい。

 



【準備するもの】
ハーティソフト(軽量粘土)
モデナ(樹脂粘土)
絵の具 黄土色

クッキーより少し大きめに切ったクリアファイル 2枚
プラスチックの板など粘土を平らに潰せるもの
歯ブラシ
お好みのクッキー型

※今回は強度を持たせたかったのでハーティ+モデナ(1:1)で作りました。

① 黄土色に着色した粘土を良く混ぜます。
  ハーティ+モデナはベタつきますがしばらくこねてると徐々に水分が減ってきます。
② プラスチックの板など平らなもので粘土を転がしてきれいに丸めます。

① ②

③ 粘土を小さくカットしたクリアファイルにのせ、上にもう1枚のクリアファイルをあて、
  その上からプラスチックの板で潰して平らにします。
④ 上側のクリアファイルを剥がし、クッキー型で抜きます。

③ ④

※クリアファイルで粘土を挟んだ方が潰した後比較的剥がしやすいです。
(それでもくっ付いてしまった時はやり直してます

⑤ 周りの余分な粘土を取り除くとこんな感じで、初めより表面が少し乾き気味です。
⑥ 歯ブラシを一定方向(赤い矢印)に動かし表面にスジをつけていきます。

⑤ ⑥

⑦ さらに歯ブラシで表面をえぐるようにして深いデコボコを作ります。
⑧ えぐり過ぎたら上から歯ブラシでポンポンたたいて表面をならし、好みの質感にします。

⑦ ⑧

一応これで完成なのですが、粘土を平らに押しつぶした時の圧力で
このクッキーの裏はクリアファイルにべったりくっ付いた状態です。

ここでクリアファイルにべったり付いた粘土を剥がす裏ワザ(大げさスギ)です!
この粘土をクリアファイルごと10分位冷凍庫にいれます。

⑨ 10分後に冷凍庫から取り出した粘土がコレです。
  パっと見変わらないですが水分が固まったせいか(自分的見解)少しカチッとします。
⑩ そーっとクリアファイルを剥がすとペリッときれいに取れます

⑨ ちょっと固まってます ⑩ ペリッと剥がれます!

クリアファイルの粘土に触れている部分を触ってしまうと手の温度で固まっていた部分が溶け、
すぐに粘土が柔らかくなり再びクリアファイルにべったり付いてしまうのでご注意を!

この後は解凍されて元の柔らかい粘土に戻り、それからは通常の乾燥をはじめます。
今のところハーティのみと、ハーティ+モデナでしか試した事が無いので
他の粘土でこの裏ワザが通用するかが分かりません(><)

使用素材冷凍庫の温度設定など、条件の違いで結果が変わるかもしれません。
お試しになるときはご自身の判断で調整しつつ行ってください(;^^)



乾燥させたものがコレです↓

クッキー

「せっかく作ったものが下のクリアファイルから剥がれなくて台無し

ってことが多かったので、冷凍作戦を思いついてからはすっごく楽になりました


シリコンおかずカップにくっ付いた粘土も冷凍作戦で剥がれたので

タルト生地も前より簡単に作れるようになりました(^^)


このクッキーはアイシングで前の物とは違った模様をつけてみたいなと思ってます

ではでは、今日はこの辺で~(*´∀`)ノシ


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プチフールのフォトフレーム

2009-10-30 (Fri) | デコ小物 | COM(6) | TB(0)

プチフールのフォトフレームです

プチフールのフォトフレーム

「プチフール」は一口大のお菓子のことらしいです(*´ω`*)

沢山の焼き菓子で囲む予定がこんなにスッカスカになりました(笑)


左側はアイシングやジャムのクッキーを付けてみました↓

クッキーいろいろ

反対側はプレッツェル・パイ・ドーナツと何ともバラバラな組み合わせに…

プレッツェル・パイ・ドーナツ

バニラのマカロンを使いたかったけど他のパーツに比べて厚みがありすぎてダメでした(;ω;)

立体的に盛れる方はすごいなぁとつくづく思います。私のはいつも2次元なので~



最近粘土をこねながらラジオを聴くようになりました

いつも聴く専門だったのですが何か気が向いてメールを送ってみたらが当たりました!

「たまなび」産 田んぼ屋さんのコシヒカリ

子供の頃から米好きなので刈りたての新米はかなり嬉しい(*゚Д゚)=з無農薬!!!

玉川さん、そしてチーム「たまなび」の皆さま、ありがとうございます

このブログの読者様にラジオリスナーはどの位いるんだろうと思って載せてみました


次はクッキーの作り方を書こうかなと思ってます。 今さらですが…

最近発見した裏ワザも紹介しますのでよかったらご覧下さい♪

それではまたっ(*´∀`)ノシ


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また焼き菓子です

2009-10-28 (Wed) | クッキー | COM(6) | TB(0)

昨日の続きの焼き菓子です(^^)

焼き菓子

一緒に写真撮っちゃいましたがドーナツは例外ですよね…揚げてるし

カップスイーツ・デコレーションに載っていた「カップケーキクッキー」が可愛かったので作ってみました。

カップケーキクッキー

アイシングはモデナ+ハーティをペーストにしたものをコルネで描きました。

ワンポイントのバラはモデナで作ってあります


ドーナツプレッツェルです↓

ドーナツ プレッツェル

プレッツェルもペーストにしたモデナ+ハーティでコーティングしてチョコがけっぽくしてあります。

ドーナツはTULIP3D(布用絵の具)の茶色とモデナのナッツをかけました。


こちらはバニラのマカロンです↓

バニラマカロン

材料はハーティ+モデナで作り方はこちらのページからどうぞ

【量産】 ちびマカロン&作り方

こちらのページの追記部分にピエの作り方がありますので参考までにどうぞ(^^)

LOVEマカロン 作り方


先日メールでオレンジの作り方のお問い合わせを頂いたのですが、

過去記事で参考元のブログ様を紹介しておりますのでこちらをご覧ください。

オレンジスライス作成中
(参考ブログ様の作り方ページのリンクがあります)

作り方の質問のメール全てに個々に返信することが難しかった為

この記事で説明させていただく事をお許し下さいm(u u)m



今日インフルエンザの予防接種(もちろん季節型です)に行ってきました。

安値でやってくれるお医者さんの所では季節型の接種も高齢の方と基礎疾患のある方のみになっていて私は受けられませんでした(TωT)

他の病院で無事に受けられましたが皆さんもお早めに~!

それでは今日はこの辺で~(*´∀`)ノシ


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ひとくちパイ&クッキー

2009-10-27 (Tue) | クッキー | COM(14) | TB(0)

いくつか作っている焼き菓子の内のひとくちパイとクッキーが出来ました♪

クッキー・一口パイ

いつもちょっと気を抜いただけで焦がしてしまうので慎重に焼き色つけました(;^^)

アクリル絵の具も乾燥後少し色が濃くなる気がするので(何となくですが…)控えめにしました。


クッキーブルーベリーのパイです↓

クッキー ブルーベリーのパイ

パイにのっけたクリームはクリームチーズのつもりです

粉砂糖を多めにしたかったのですがまだらになっちゃいました


こちらは絞り出しクッキーです↓

絞り出しクッキー

真ん中のジャムはボンド+ガラス絵の具の赤です。

直接クッキーに塗ったら絵の具が広がってしまったので乾かしたものを丸めてからくっ付けました。


残りの焼き菓子も少しずつ出来上がってます(*^∀^*)

明日アップできたらなと思います

それではまた~(*´∀`)ノシ


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2009-10-23 (Fri) | ケーキ | COM(18) | TB(0)

グレープフルーツのムースケーキを作りました

グレープフルーツのムースケーキ

上に乗っかっているのは一応ピンクグレープフルーツのつもりです…

実物はもっと果肉が赤いんですが、すけるくんの色加減にビビッて薄いピンクになりました。


ピンクグレープフルーツというかオレンジに見えますね

IMG_4969.jpg

ケーキ土台はハーティ、表面はガラス絵の具黄色+グラスデコのオレンジで塗りました。


サイズはは結構大きめです。手のひらにのせるとずっしり。

500円玉を置いてもあまり効果がないです~(;^^)

グレープフルーツのムースケーキ



最近PCいじってるとお嬢がヒザに乗ってくるようになりました。暖をとっている模様。

お嬢

キーボードにあごを乗っけるのでヒゲが手にささります(笑)

私は年内に実家を離れるのでこの子とこんな風に過ごせるのも残りわずかです。


いや~、寂しい。

今まで沢山元気をもらったので、遊んでほしそうな時はいっぱい遊んであげよう、

なんて思いふけっていたらキーボードを叩く右手にねこパンチをくらいました…。


引越しの日までを大切に過ごそうと思います。

それでは皆さんよい週末を~(*´∀`)ノシ


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焼き菓子いろいろ/お知らせ

2009-10-22 (Thu) | クッキー | COM(2) | TB(0)

新たな作品を目指して、焼き菓子のパーツを作ってます。

まずはバニラのマカロン、初心に帰って写真をガン見しながら作りました。

バニラマカロン

下に敷いてある写真を見ながら作りました。微妙な丸みが難しいです

前に紹介したことのあるフランス菓子の本の背表紙の写真です~(*´∀`*)


次はクッキープレッツェルドーナツちびパイ生地など…

焼き菓子

ドーナツは焼き菓子に入らないか…

レジンやすけるくんメインのツヤツヤ作品を作ったばかりなので

今回は焼き菓子メインの素朴な感じの作品が作りたいなと思っています(^^)


こちらは初挑戦のしぼり出しクッキーです↓

しぼり出しくクッキー

一度やってみたかったんです~(*´ω`*)

皆さんご存知かと思いますが、Rainbow Creamさんのしぼり出しクッキーを参考にさせていただきました

いつもオリジナリティあふれる作品で楽しませてくれるステキなブログです


Rainbow Cream 粘土でつくるfancyスイーツデコ


今日載せたものの材料は全てハーティ+モデナです。

早く焼き色をつけたいのですがいつもより大きめのパーツなので乾燥時間が長そうです。



お知らせ

3ヶ月前から高円寺のToo-tickiさんでスペースをお借りして委託販売をしていたのですが、

明日10月23日(金)をもちましてお休みさせていただきます。

これから年末に向けて私事で忙しくなりそうなのでストップしました。

お店に足を運んで下さった方、作品を手に取って下さった方、そしてお買い上げいただいた方、本当にありがとうございました(^^)

いろいろ落ち着いたらまたやらせてもらいたいな~と思っています。



しばらく委託販売やオークション出品の予定はございません。

メールのご注文でオーダーをお受けしたり、ブログ掲載作品をお譲りするのみとなります。

お問い合わせは当ブログのメールフォームよりお願いいたしますm(u u)m



気が付けばもうすぐ100,000hitです
(気が付いたのが10万超えてからじゃなくてよかった…)

ブログをはじめて1年も経たないのに沢山のアクセスありがたいです

のんびり制作、マイペース更新のゆるゆるブログですが、

これからも楽しんでいただけると嬉しいです


それでは今日はこの辺で失礼しまっす(*´∀`)ノシ


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これからもよろしくお願いします(ノ´∀`*)

フルーツ マチェドニア

2009-10-21 (Wed) | パフェ&グラススイーツ | COM(10) | TB(0)

フルーツのマチェドニアを作ってみました

フルーツ マチェドニア

気取ってマチェドニアとか言いましたがフルーツポンチの様なものです~

本当はパンナコッタの上にのせるつもりだったのですがパーツが足りなくなりました

真ん中にオレンジゼリーを入れてみましたが食べ合わせ悪そうです(笑)

フルーツ マチェドニア

ブルーベリーも作ってあったのですが色が強すぎたので使いませんでした

デコパーツは本物の果物のように混ぜ合わせた所で馴染んでくれないから大変です(;´д`)


イチゴの花の裏にクリップがあります↓

フルーツ マチェドニア
紙は名刺サイズです。

レジンすけるくんをいっぱい使ったので材料費が…(;^^)出来るだけ考えない。

それでは今日はこの辺でっ(*´∀`)ノシ


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2009-10-16 (Fri) | 格闘すけるくん | COM(4) | TB(0)

引き続きちまちまとパーツを作っています(^^)

こちらはカットフルーツです↓

すけるくんフルーツ

すけるくんで作ったキウイパインオレンジをカットしてあります。

イメージはひとくちサイズで、今回はオレンジは皮なしです

まだニスを塗っていないのでこれからもう少し透け感がアップするかなと思います。


こちらはイチゴの花ですまた昨日と同じイチゴを飾ってしまいました…

イチゴの花

前からずっと作ってみたかったのですが、イマイチ作り方が分からなくて手付かずでした。

色々やって失敗しまくったので結局地道に花びらを1枚ずつ作ってガクに貼りました


手元のイチゴの花の資料がおしべボーボーで再現出来そうに無かったです(;´д`)

泣く泣く1本ずつ作ったのですがこれ以上ボーボーにする気力がありません(笑)


ちょっとずつパーツが出来上がっていますが大きいものは全然乾いてません

完成までまだ遠い道のりですが自分用の制作ですしのんびりやろうと思います(^ω^)

それではまた来週~(*´∀`)ノシ


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ぼちぼち始めます

2009-10-15 (Thu) | フルーツ  | COM(4) | TB(0)

こんばんは、ひまころです。

何だかキーボードをたたくのが久しぶりな気がします(;゚з゚)ゞ

NO粘土、NOパソコンで過ごしてちょっとだけすっきりしたような気がします(笑)


粘土をはじめてちょうど1年になりました。はやいもんです。

同じものばかり作っていてもなぁぁと考えてたら見事に身動き取れなくなりました。

作りたいものが無い時に闇雲に作ってもロクなものが出来上がらない!


…ので思いっきり休んでいたのですが、ようやくアイデアが出たのでパーツから始めてます↓

ブルーベリー・ラズベリー・クランベリー

ブルーベリーとラズベリーはモデナ、赤い玉はクランベリーのつもりなんです…

クランベリーはすけるくんなのでニスを塗ったらもう少し変わるかもしれないです(;^^)

出来ればを付けたいのですが現在行き止まりです_| ̄|○


大きさはこんな感じです↓

ブルーベリー・ラズベリー・クランベリー 大きさ
画的に寂しいのでイチゴも置いてみました…

色んな種類のフルーツを使ってみたいので色々準備しています

病み上がりのラズベリーは厳しい!と思いきや、久しぶりの粘土だったので楽しかったです



これから一つ一つコメントのお返事を書かせていただきます。

非公開でコメントを下さった方々へはこの場でお礼を言わせて頂きます

駄ブログではありますがこれからもよろしくおねがいしますm(u u)m

自分らしい作品を作っていければと思っております


最近朝晩冷えるのでみなさまもお体には気をつけて!

それではまた次の更新で~(*´∀`)ノシ


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ローズブーケのカップケーキ

2009-10-09 (Fri) | カップスイーツ | COM(14) | TB(0)

ローズブーケのカップケーキです

ローズブーケのカップケーキ

これはカップスイーツ・デコレーションにあった『花束』というカップケーキを参考に作りました。


カップスイーツ・デコレーション

ケーキ生地はハーティ、バラはモデナ、周囲のホイップはシリコンです。

ローズブーケのカップケーキ

バラの周囲はピンクのパールで囲み、カップ前面にリボンを貼りました

大きさカップケーキに良く使うチョコカップのサイズです↓

ローズブーケのカップケーキ

今度はもう少しバラの高さを考えて盛り付けてみようかな(;^^)



今週はあまり更新できなかったのでお知らせが遅くなりましたが、

先日のデコパーツのご依頼主のはあとさんが、私の作ったパーツやワークショップの模様をご自信のブログで紹介してくださいました

皆さまが作った作品も見られますのでご覧くださいませ(*^∀^*)

チェリーガーデンのオリジナルビーズ日和

はあとさん、本当にありがとうございました(*´∀`)



最近ちょっと調子が悪いです。肩こり⇒頭痛⇒だるいの悪循環…

作りかけのものもあるのですがPCをいじる気分になれず更新しませんでした。

3連休も粘土とPCから離れて過ごすつもりでいます(;^^)


でもちょこちょこ作ってますので皆さまが忘れた頃に更新するかもです(笑)

それでは、皆さまよい連休を~(*´∀`)ノシ


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苺のストライプケーキ

2009-10-05 (Mon) | ケーキ | COM(6) | TB(0)

苺のストライプケーキです

苺のストライプケーキ

土台はハーティ+モデナで作った白×ピンクのストライプだったのですが

ニスにガラス絵の具赤を混ぜたものを塗ってみたらピンク一色になりました


苺のストライプケーキ

カット苺はすけるくんで、ヘタはモデナです。

空いたスペースが寂しかったのでブリオンを並べてみました(^^)

大きさはけっこう小さいです↓

苺のストライプケーキIMG_4877.jpg

苺のヘタを作っているときはほんとにジリジリしました~(;´д`)

でもやっぱりヘタつきの苺ってかわいいですね


このケーキも何かのメインのデコパーツになると思います♪

盛りデコが下手なのでたいてい主役パーツ1個のデコになります(;^^)

それではまた次回~(*´∀`)ノシ


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市販のカット苺のデコパーツです
 
リアルですね~Σ(゚∀゚*)今度はちゃんと白~赤のグラデーションやろうかな


キャラメルバナナタルト

2009-10-02 (Fri) | タルト | COM(10) | TB(0)

キャラメルバナナタルトのデコレーションをやりました(^^)

タルト生地にバナナスライスを少し重ねて並べて接着し、キャラメルソースをかけました。

多めのボンドでバナナを一枚ずつ貼っていくのですがどうしても隙間が出来ますね…

キャラメルソースはボンド+ガラス絵の具茶+黄+アクリル絵の具黄土色です。

キャラメルバナナタルト ミニチュア絞り口 

クリアファイルで作ったミニチュアの絞り口でシリコンを絞っていきます。

タルト生地とバナナの境目にかぶさる様に1周ぐるっとシェル絞りをしました。

キャラメルバナナタルト キャラメルバナナタルト 

中央にも少しシリコンを絞り、ミントの葉をのせました↓

キャラメルバナナタルト キャラメルバナナタルト 

これで完成です~(*^∀^*)

キャラメルバナナタルト

並べたバナナが見えるようにデコレーションは控えめにしました。

けっこう小さめなのでバナナの断面やシリコンを絞るのが大変でした

キャラメルバナナタルト

フルーツを敷き詰めたタルトが大好きです

でも乾燥したデコパーツを敷き詰めるのは大変です、隙間できます(;∀;)


デコ土台となる缶ケースやら名刺入れやら、いくつかあるのに全然やってません

このタルトをメインに何か完成できたらいいなと思います(;^^)


行き当たりばったり、思いつきまかせです(笑)

趣味で楽しんでやってることなのでいいか、と最近開き直ってます(;゜з゜)~♪


土日は更新できないのでまた来週です!良い週末を~(*´∀`)ノシ

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