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2010-01-25 (Mon) | クリームケース | COM(6) | TB(0)

ラズベリーチョコケーキのクリームケースです

ラズベリーチョコケーキ

先日アップしたものを仕上げました(^^)

ケーキ側面とホイップには半ツヤ消しニス

フルーツとケーキ上側にはつや出しニスを塗りました。

ラズベリーチョコケーキ

表面にはチョコレートのデコソースを塗りガナッシュっぽくしたかったのですが、

デコレーション後に思いついたのであまり厚みが出せませんでした(;^^)


ラズベリーチョコケーキ
大きさ比較の100円玉を置くのを忘れてしまいました…(o´・ェ・`o)

気がつけばTokyo Sweets- Deco Collection 2010まで2カ月きりましたね~

まだ完成品が10個もない気がするのは気のせいでしょうか…orz


そろそろ試作はおしまいにして本格的な量産に入らなくてはーヽ(;゚Д゚三゚Д゚;)ノアワワ

それではまた次の更新で~(*´∀`)ノシ


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